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Grüne-Bohnen-Salat mit Pfirsich, Feta und Haselnuss
Knackige grüne Bohnen treffen auf saftige Pfirsiche, salzigen Feta und geröstete Haselnüsse. Ein spätsommerlicher Salat mit Honig-Senf-Dressing, der in einer halben Stunde fertig ist.
Leichte Gerichte für den Alltag: viel Gemüse, ehrliche Zutaten und Zubereitungen, die auch nach einem langen Tag noch machbar sind.
3Rezepte

Knackige grüne Bohnen treffen auf saftige Pfirsiche, salzigen Feta und geröstete Haselnüsse. Ein spätsommerlicher Salat mit Honig-Senf-Dressing, der in einer halben Stunde fertig ist.
Eine Suppe, die in zwanzig Minuten fertig ist und trotzdem schmeckt, als hätte jemand nachgedacht. Tiefkühlerbsen sind hier kein Kompromiss, sondern die bessere Wahl.
Ein Blech, eine Handvoll Zutaten und vierzig Minuten, in denen der Ofen die Arbeit macht. Die Zitronen-Tahini-Sauce hält alles zusammen und macht aus geröstetem Gemüse ein richtiges Abendessen.